Kurzbeschreibung

Extra iberische Chorizo aus Eichelmast

·         Freies Roaming in der Dehesa gezüchtet

·         Handwerkliche Aushärtung für 5 Monate

·         Gewicht: 500gr. Ca

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EXTRA IBERICHE CHORIZO

Kurzbeschreibung

Extra iberische Chorizo aus Eichelmast

·         Freies Roaming in der Dehesa gezüchtet

·         Handwerkliche Aushärtung für 5 Monate

·         Gewicht: 500gr. Ca

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Iberische Chorizo aus Eichelmast ist ein Produkt, das aus mageren Teilen höchster Qualität hergestellt wird und ausschließlich für die Herstellung von Chorizo ​​ausgewählt wurde. Das Geheimnis seiner Qualität liegt im Fleisch, das anschließend mit Paprika und Gewürzen gewürzt wird, um ihm den letzten Schliff zu verleihen.

Es ist ein Produkt, das aus edlen Stücken des mit Eicheln gefütterten iberischen Schweins hergestellt wird. Verwandelt durch einen traditionellen Prozess.

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