Vinagres

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Hay 3 productos.

Mostrando 1-3 de 3 artículo(s)
  • PIEDRA LUENGA VINAGRE DE...

    Precio 9,00 €

    Vinagre ecológico elaborado artesanalmente en bota de roble a partir de nuestro premiado vino Piedra Luenga Pedro Ximénez, de acuerdo con el método Solera. VINAVIN ORO 2018.

  • VINAGRE GRAN RESERVA DE...

    Precio 12,00 €

    El Vinagre Gran Reserva se elabora con vinos finos y una crianza de más de 30 años.

    Fase visual Vinagre de color caoba con ribetes cobrizos. Limpio y brillante.

    Fase olfativa Intenso aroma acético integrado en los matices de una larga crianza en barrica que aporta aromas tostados y recuerdos de vinos viejos.

    Fase gustativa Seco e intenso. Equilibrada y agradable acidez. De gran persistencia gustativa y aromática, con aromas a frutos secos y tostados.

    Maridaje Ensalada con anchoas o tartar de atún. Excepcional con toda la cocina asiática por su aporte aromático especiado.

  • VINAGRE DE VENDIMIA TARDÍA

    Precio 10,00 €

    El secreto de este vinagre agridulce es que se elabora a partir de uva extraordinariamente dulce obtenida tras una vendimia tardía de cosechas especiales.

    Variedades de uvas: 100% Macabeo de Vendimia propia
    Viña: La Segarra.
    Crianza: Más de 10 años en barricas de roble francés de 300 litros Allier
    Sistema de crianza: Soleras