List of products by brand LA MAJA
La Maja, es un exquisito coupage de Aceite de Oliva Virgen Extra, de edición anual y limitada. Es el resultado de una minuciosa selección de variedades de olivas, donde se ha cuidado con mucho esmero la calidad de las olivas y se ha mimado todo su proceso de elaboración en frío, para mantener intactas todas las virtudes de la oliva, así como sus cualidades aromáticas y de sabor. Como resultado de toda ésta dedicación, obtenemos el aceite de oliva virgen extra, perfecto y exclusivo La Maja
De color verde amarillento, con un aroma limpio e intenso, que sorprende por su viveza, recordando a frutas verdes y frescas. Se aprecian notas de tomatera, hierba, alcachofa, manzana, y en menor grado, un ligero aroma a kiwi. En boca se reafirman sus aromas, apreciándose un amargor medio y un ligero picor tardío.
La Maja es una empresa familiar creada en 1997, dedicada al cultivo del olivo, la elaboración y venta de Aceite de Oliva Virgen Extra. Gracias al cuidadoso trabajo que La Maja realiza desde la plantación del olivo, hasta la recolección del fruto, así como durante todo el proceso de elaboración del aceite, en el almacenamiento y envasado, obtiene en su almazara de Mendavia, unos aceites de calidad excepcional.
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La Maja ist das Ergebnis einer sehr gründlichen Auswahl der Olivensorten, durch die die Qualität der Oliven erhalten bleibt und wir haben das Pressen soweit wie vertretbar auf ein Minimum verkürzt, um alle Eigenschaften der Olive, wie ihre aromatischen Merkmale und ihren Geschmack zu bewahren.
Das Ergebnis all dieser Bemühungen ist das makellose und exklusive native Olivenöl Extra „ La Maja“
Durch seine grün-gelbliche Farbe, mit einem reinen und intensiven Aroma, das durch seine Lebendigkeit überrascht, erinnert es an grüne Früchte und Erdbeeren.
Man nimmt Töne von Tomaten, Kräutern, Artischocken, Äpfeln und etwas verhaltener Kiwi wahr.
Im Mund wiederholen sich die Aromen, wobei man einen leichten bis leicht stärkeren pikanten Abgang verspürt.
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Marke: ALFAR LA MAJA
Land: Mendavia (Navarra)
Art von Olivenöl: NATIVES OLIVENÖL EXTRA
Olivensorte: 100% Arbequina
Säure: 0.1°
Format: 200ml Spray, 250ml, 500ml,750ml, 1L,2L y 5L
EIGENSCHAFTEN
Auge: ein dichtes grün-gelbliches körperbetontes Olivenöl
Nase: Das reine Aroma überrascht durch seine Lebendigkeit und erinnert an frische grüne Früchte.
Gaumen: Es lassen sich Duftnoten von Tomaten, Kräutern, Artischocken, Äpfeln und in geringerem Maße Bananen und wilden Früchten feststellen.Sein Geschmack erinnert an Bittermandeln, leicht pikant und mit einem süßlichen und flüssigen Abgang.
